Panna Cotta De Yogurt Con Fresas Bajo En Calorías

Panna Cotta De Yogurt Con Fresas Bajo En Calorías

Si tienes colesterol alto, problemas con el azúcar, estás perdiendo peso, deseas alimentar sano a tus hijos o simplemente cuidas tu alimentación y te encantan los dulces, esta receta es para ti.

Esta es una receta baja grasas y la puedes preparar con sustitutos de azúcar y queda igual de deliciosa.

Paso 1

Disolver la gelatina sin sabor en 1/2 taza de agua caliente. {Poner el yogurt, la vainilla, el queso de ricota y endulzante en un tiesto y procesar hasta obtener una una textura homogénea.

Paso 2

Enmoldar En un molde rectangular previamente aceitado, verter la mezcla y colocar frutillas enteras en posición vertical y dejar enfriar en el refrigerador por aproximadamente 2 horas

Paso 3

Salsa de fresas Ingredientes: 1/2 limon 450 grs. de frutillas 1 taza de agua 1/4 de endulzante (puede ser azúcar refinada,morena, rubia o stevia) Preparación:

Paso 1: Poner a calentar todos los ingredientes en una olla y dejar hervir a fuego lento por media hora. Paso 2: Una vez pasada la media hora, dejar enfriar en el refrigerador.

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