Yogurt De Coco – Receta Keto (Sin Almidón Ni Agar)

Receta de yogurt de coco Keto, sin necesidad de calentar. 

No contiene carbohidratos añadidos. Más fácil, más cremosa y sin grumos!

Encuentra todos los ingredientes en tienda online.

Sigue los pasos e ingredientes indicados más abajo↓


Receta con derechos reservados ® Yogustart SpA
Se autoriza su divulgación y uso en paginas web o RRSS previa solicitud.

Ingredientes:

  • 1 litro de leche de coco
  • 100 ml de agua filtrada (no sirve agua mineral cachantun)
  • 1 cucharadita de fibra Pysllium husk
  • 1 sachet Yogustart Pro8

Paso 1

En un vaso o recipiente disolver previamente el psylium en el agua filtrada, idealmente utilizando un batidor manual o un tenedor (Este paso es crucial para lograr la mejor consistencia y cremosidad del yogurt.

Paso 2

Dejar hidratar el psyllium 5 minutos

Paso 3

Vaciar la bebida de coco en un recipiente

Paso 4

Disolver 1 sachet de Yogustart

Paso 5

Agregar y disolver la mezcla de agua/psyllium con batidor manual

Paso 6

Agregar endulzante (opcional)

Paso 7

Colocar en yogurtera (frascos o recipiente)

Paso 8

Fermentar por 12 hrs

Paso 9

Al término enfriar por mínimo 6 hrs y consumir


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