Yogurt de coco

Nueva receta para preparar yogur de coco vegano, keto (sin almidón)

  • 1 sachet Yogustart Pro8
  • 1 Litro Bebida de coco Lady Coconut (o 3 tarros (1200 ml) de bebida de coco Aroy-D)
  • 1 cucharadita Psyllium Husk (Aprox 4 gramos)
  • 100-200 ml Agua filtrada ((Evitar usar agua cachantun))
  • 10 gotas Endulzante liquido Stevia (U otro de su preferencia)
  1. Disolver de a poco el psyllium en un vaso con agua filtrada. Utilizar idealmente un batidor manual

  2. Dejar hidratar por 5 minutos.

  3. Vaciar la bebida de coco en un recipiente.

  4. Disolver polvo de sachet en bebida de coco.

  5. Agregar la mezcla de agua/psyllium.

  6. Agregar endulzante.

  7. Colocar en yogurtera (frascos o recipiente).

  8. Fermentar por 12 hrs.

  9. Al término enfriar en refrigerador por 6 hrs

Nueva receta de yogurt de coco mejorada!

Keto, sin almidón.♥

Más fácil, no necesita calentar, más cremosa y sin grumos.

Encuentra todos los ingredientes en tienda online.


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Yogurt de soya

Receta de yogurt de soya en base bebida de soya envasada.

  • 1 sachet Yogustart Pro8
  • 1 litro Bebida soya ((Natrue, Edensoy o Monsoy))
  1. Vaciar 1 litro de bebida de soya en un recipiente.

  2. Disolver 1 sachet Yogustart con ayuda del batidor.

  3. Dejar fermentar en Yogurtera por 12 hrs (frascos o recipiente)

  4. Al término sin revolver, enfriar por 6 hrs

  5. Si usaste un recipiente grande para fermentar, ahora ya frio puedes traspasar a frascos individuales, asi tiene más duración.

Preparar yogurt de soya es muy fácil. Solo debes usar las bebidas de soya que te sugerimos y obtendrás un exquisito y cremoso yogurt, sin necesidad de agregar algún espesante o filtrar.

Se realizan mismos pasos que con leche natural de vaca.

Todos los ingredientes los encuentras en la tienda online.

Bebidas de soya sugeridas:

Bebida de soya NatrueBebida soya