Receta de yogurt de coco Keto, sin necesidad de calentar.
No contiene carbohidratos añadidos. Más fácil, más cremosa y sin grumos!
Encuentra todos los ingredientes en tienda online.
Sigue los pasos e ingredientes indicados más abajo↓
Receta con derechos reservados ® Yogustart SpA
Se autoriza su divulgación y uso en paginas web o RRSS previa solicitud.
Ingredientes:
- 1 litro de leche de coco
- 100 ml de agua filtrada (no sirve agua mineral cachantun)
- 1 cucharadita de fibra Pysllium husk
- 1 sachet Yogustart Pro8
Paso 1
En un vaso o recipiente disolver previamente el psylium en el agua filtrada, idealmente utilizando un batidor manual o un tenedor (Este paso es crucial para lograr la mejor consistencia y cremosidad del yogurt.
Paso 2
Dejar hidratar el psyllium 5 minutos
Paso 3
Vaciar la bebida de coco en un recipiente
Paso 4
Disolver 1 sachet de Yogustart
Paso 5
Agregar y disolver la mezcla de agua/psyllium con batidor manual
Paso 6
Agregar endulzante (opcional)
Paso 7
Colocar en yogurtera (frascos o recipiente)
Paso 8
Fermentar por 12 hrs
Paso 9
Al término enfriar por mínimo 6 hrs y consumir
LECHE DE COCO SUGERIDAS
